Chocolate Chip Cookies | La Brioche

كوكيز شوكليت تشيب

Omar Adnan Jabri

Chocolate Chip Cookies

اسرع واخبز ملفات تعريف الارتباط اللذيذة هذه ، اتبع هذه الخطوات.

التقديم 24

مكونات

  • 1 كوب زبدة طرية
  • 1 كوب سكر أبيض
  • 1 كوب سكر بني
  • 2 بيض
  • 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 2 ملعقة صغيرة ماء ساخن
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 3 أكواب طحين لجميع الأغراض
  • 2 أكواب شوكولاتة يمكنك شرائها من أي سوبر ماركت مثل Safeway أو cozmo) 
  • 1 كوب جوز مفروم

اتجاه

    1. سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية
    2. تُخفق الزبدة مع السكر الأبيض والسكر البني معًا حتى تصبح ناعمة.
    3. اخفقي البيض واحدًا تلو الآخر ثم أضيفي الفانيليا.
    4. قم بإذابة صودا الخبز في الماء الساخن. أضفه إلى الخليط مع الملح. يُضاف الدقيق ، ورقائق الشوكولاتة ، والمكسرات.
    5. أسقطه بمقدار ملاعق كبيرة في مقلاة غير مدهونة.
    6. اخبزيها لمدة 10 دقائق في الفرن المسخن مسبقًا ، أو حتى تصبح الحواف بنية اللون.

الشيف عمر جبري

اترك تعليقا